北京凯发环保技术中心是专门从事一次性塑料废弃物的降解、回收利用及对植物秸秆综合利用造纸、造板、提取饲料等技术研究开发的高科技中心。本中心是国内最早从事可降解餐具研究开发的单位之一，在白色污染治理方面积累了丰富的经验，并在北京市环保局的领导及相关单位的配合下，在全国首家组织了解决“白色污染”的回收处理模式，已在北京成功运做，并且经多年潜心研究，现已拥有“降解塑料制品及其制造方法”、“PST法草浆及其制品制造技术”以及“利用废旧发泡PS制造防水抗冻建筑胶”等多项专有技术及发明专利，为农作物秸秆综合利用及“白色污染”的治理提供了切实可行的解决途径。国内外各大媒体进行了上百次的报道。为节约资源保护环境，提高全民环保意识产生了积极而深远的影响。
为深入贯彻执行国家关于治理白色污染的有关文件精神，正确引导一次性可降解餐饮具的研究开发与应用，在众多单位的共同努力下，北京凯发环保技术中心建立了《中国环保餐具网》 （http://www.cept.cn），并开辟了多个栏目，为各有关单位提供交流园地，为切实有效的解决白色污染做出不懈的努力！
为了使绿色包装产业和快餐饮食行业的发展适应中国消费潮流，北京凯发环保中心利用十多年来在该行业积累的信誉和各种资源优势，成立了北京凯发环保餐具销售中心，销售各种一次性餐具添加剂、原材料、设备以及产品等。为环保餐具相关企业提供从技术、设备、产品检测以及宣传、销售等全方位优质的服务，减少盲目投资给企业带来的损失。
为了促进行业交流，凯发中心利用多年来积累的资源和经验，创办了国内唯一的环保餐具专业刊物《环保餐具通讯》，发布行业信息，传播环保、绿色和健康的消费理念。
为了引导行业健康发展，规范市场，给优质的环保餐具产品提供更多机会，打击假冒产品，北京凯发中心于2002年10月发起组织成立了北京环保餐具联合组织，联合企业、媒体及政府有关部门，开展大量的打假、宣传、行业自律等公益性质的活动，在行业里和社会上产生了广泛的影响，目前更多企业加入进来，共商行业发展大计。