上海健鹰食品科技研究所是上海市普陀区科委下属企业;上海市食品工业协会理事单位，中国食品添加剂生产应用工业协会会员单位；全国知名的食品新产品、食品添加剂及机械设备的研发和四技服务机构；中国食品添加剂和配料工业百强企业之一。经营范围:本所在国内率先致力于复配型食品添加剂的研究。目前已发展成为全国知名的食品及食品添加剂的科技开发经营机构。注册商标健鹰牌，已成为食品界知名品牌。由本所独家研制开发的健鹰牌果粒饮料悬浮剂、乳品及冷饮乳化稳定剂、护色保鲜剂、甜味剂、饮料及调味品品质改良剂、饮料主剂等专用复配食品添加剂和食品配料，达13个系列一百余个品种