中盐东兴安徽盐化发展有限公司成立于2003年8月8日,是原江淮精制盐厂、元康保健盐厂改制而成，由中盐东兴盐化股份有限公司控股，注册资金为260万元。公司现有职工110人，其中中级职称人员有5人，高级职称有1人，有自己的化验室和微生物检验室，配备各种精密仪器及化验检验人员。公司依托中盐东兴盐化股份有限公司年产达120万吨的综合大型企业蓝图已经规划出来，因此发展公司被定位为中盐东兴公司的盐及盐化工产品转化基地。
公司成立以来，一直致力于同国内外相关科研机构联合，研制和开发盐及盐化工产品，并按照现代企业管理制度要求，创新经营管理模式，紧紧依托中盐东兴盐化股份有限公司资源、资金、市场、人才等方面的优势，积极开发新产品，先后开发出沐浴盐、海水晶、矿泉浴剂、饲料盐等盐产品，并且在多品种强化营养盐及低钠盐加工上工艺成熟，产品质量高，各产品深受消费者信赖。