公司简介
安徽省铜陵市洪冰驴业有限责任公司是一家以驴肉研究开发、养殖、生产销售,以及“老驴土锅店”的连锁经营企业。公司所辖有毛驴养殖场、驴肉研究所、食品加工厂、“老驴土锅店”及其加盟中心等。
“老驴土锅店”是洪冰驴业有限责任公司董事长朱洪冰先生于2003年在原“阿凡提活驴春大酒店”的基础上创办的，继承了清朝宫廷驴宴菜系秘方，又借鉴了传统烹饪工艺、现代美食文化、营养学和药膳理论，结合土制砂锅烹饪的特点，再加上本身特级厨师的基础和经验，推出符合高、中、低档酒店，有着浓郁徽菜特色的多种驴肉菜肴，以及与土锅烹饪配合的多种新颖吃法，满足现代人健康、时尚的需求。
公司驴肉研究所现开发并已生产的真空包装产品有：红烧驴肉、酱香驴肉、五香驴肾（鞭）、风干肾（鞭）等；开发的系列滋补酒有：男士驴肾（鞭）滋补酒、女士补血养颜酒、女士果味酒等。
公司毛驴养殖场是为“老驴土锅店”及产品开发提供新鲜驴肉的基地，有大量的活驴储备，公司还在全国多个城市设有毛驴收购暂养点，确保了充足的驴肉供应。
公司“老驴土锅店”加盟中心是为加盟者提供加盟投资策划以及洽谈签约和培训的场所。
洪冰驴业有限责任公司为早日实现企业的战略目标，欢迎天下有志于“驴”事业的人士和我们携起手来，共创美好明天！